Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung

Dipos pada April 9, 2022

Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung adalah 20 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung diperkirakan sekitar 2 jam setengah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung memakai 28 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sering membuat pizza dan menjadi salah satu camilan favorit keluarga. Tapi, pizza kali ini menjadi istimewa karena menggunakan kulit pisang yang telah diolah sebagai toppingnya. Ternyata, kulit pisang mengandung banyak manfaat, antara lain bisa menurunkan kolesterol dan dapat menjaga kekebalan tubuh. Sekarang, kami dirumah tidak lagi membuang kulitnya, namun memanfaatkannya menjadi camilan yang lezat. Mungkin, ini salah satu upaya kami merawat bumi, mengurangi limbah organik. Resepnya dari Mbak Ati tapi saya modif sedikit dengan bahan dan alat yang tersedia dirumah. Mks ya, Mbak. Barakallah... Source : Ati Agus Sapto #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung:

  1. Bahan Kulit Pisang
  2. Secukupnya kulit pisang (me: kulit pisang tanduk dari 4 pisang)
  3. 2 sdm garam
  4. Secukupnya air untuk merendam kulit pisang
  5. Bahan Dough:
  6. 350 gram protein tinggi (me: cakra kembar)
  7. 225 ml air
  8. 1,5 sdt ragi instan (me: fermifan)
  9. 3 sdm gula pasir
  10. 2 sdm olive oil
  11. 1/2 sdt garam
  12. Bahan tumisan:
  13. 3 buah sosis (iris bulat)
  14. 5 buah bakso sapi (iris tipis)
  15. 1/2 buah jagumg manis (pipil)
  16. Secukupnya garam, gula pasir
  17. 50 gram kulit pisang siap pakai
  18. 2 sdm minyak goreng
  19. Secukupnya saos tomat dan sambal botolan
  20. Bumbu Halus:
  21. 2 siung bawang putih
  22. 1 sdt lada
  23. Secukupnya garam
  24. Bumbu Iris:
  25. 1 buah bawang bombay
  26. Topping:
  27. Secukupnya keju paruy
  28. Secukupnya mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung

1
Buat olahan kulit pisang: cuci kulit pisang helai demi helai di alir mengalir hingga bersih. Tiriskan. Siapkan wadah, isi air secukupnya, beri garam, aduk rata, masukkan kulit pisang kedalam rendaman air garam. Biarkan 2-3 jam. Sisihkan.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 1
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 1
2
Bila sudah direndam. Bilas bersih di air mengalir. Tiriskan. Kukus hingga 30-45 menit. Matikan kompor, dinginkan, iris kasar kulit pisang. Masukkan food processor (me: iris halus). Bila sudah halus, masukkan dalam wadah kering dan kedap udara. Ambil 50 gram untuk membuat topping. Bila bersisa masukkan dalam freezer, kuat hingga 2 bulan. Bila ingin digunakan kembali, keluarkan dan biarkan suhu ruang. Baru siap diolah lagi.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 2
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 2
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 2
3
Buat isian: Haluskan bumbu halus dengan garam. Tumis dengam minyak sayur, bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukan baso, sosis, jagung manis kulit pisang. Aduk rata. Beri kaldu bubuk dan gula pasir. Tuang sedikit air. Biarkan hingga air menyusut. Masukan saos sambal dan tomat. Aduk rata dan tuang tepung maizena yang lebih dulu dicairkan dengan sedikit air. Koreksi rasa. Matikan kompor dan tuang dalam wadah. Biarkan dingin dan sisihkan.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 3
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 3
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 3
4
Buat adonan dough: Persiapkan bahan. Campur terigu, fermifan, gula pasir, tuang air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan setengah kalis. Kemudian tuang garam dan olive oil. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Tutup adonan dengan lap. Sisihkan. Diamkan hingga 1 jam hingga mengembang.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 4
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 4
5
Kemudian tuang garam dan olive oil. Uleni lagi hingga benar-benar kalis. Tutup adonan dengan lap. Sisihkan dan diamkan hingga 1 jam sampai adonan mengembang dua kali lipat.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 5
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 5
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 5
6
Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi bulatan kecil. Gilas adonan yang sudah dibulatkan dengan rolling pin atau botol bekas sirup. Letakan di loyang yang sudah dipulas dengan margarine. Tusuk tusuk permukanaan dough dengan garpu. Lakukan hingga habis.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 6
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 6
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 6
7
Beri isian tumisan.diatasmya. taburi dengan parutan keju dan mayonaise.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 7
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 7
8
Siapkan oven dan panaskan pada suhu 130 derajat celsius. Bila oven sudah panas, masukkan loyang ke oven, dan panggang kurang lebih 20 menit atau disesuaikan dengan oven masing-masing. Bila pinggiran piza sudah agak kering berarti sudah matang. Keluarkan loyang dari oven dan tunggu hingga hangat.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 8
9
Tata pizza mini dalam wadah. Siap dinikmati sebagai teman minum susu, kopi, teh, coklat, dll.
Pizza Mini Topping Kulit Pisang, Sosis, dan Jagung - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar bakso/sosis

Dadar bakso/sosis

1 orang
35 menit
336. Sayur Bening Timun Sosis by Uliz Kirei

336. Sayur Bening Timun Sosis by Uliz Kirei

Hari ini Aq masak menu super simple bernama "Sayur Bening Timun Sosis by Uliz Kirei" melihat stock timun di kulkas kamar 😘 Untuk cara membuatnya sangat mudah gak pake ribet ya 😃 Yukzzz cobain resep terbaruKu dirumah ya 😘 Happy for cooking always 😘

2 porsi
30 menit
Nugget nasi sosis wortel

Nugget nasi sosis wortel

11/06/2020 Nyontek resep bola2 nasinya mba hel @cookingwithhel . Tapi krn bentuknya bkn bola2 spya anakku gampang megangnya, jadi dinamain nugget aja 😅 lagian udah pernah share bola2 nasi jg sebelumnya cuma bahannya nggak ditumis dan wktu itu pake kornet. Ternyata klo ditumis rasanya lebih enak. Klo ngga ingat ini makanan buat bocah, udah aku habisin kyknya 😂😂 #PejuangGoldenApron3 #mingguke13

Sosis balut kulit pangsit

Sosis balut kulit pangsit

Memanfaatkan sisa2 bahan yang ada di kulkas di buat makanan untuk temennya nasi😁😁😁alias lauk... krucil pasti suka sama yg namanya sosis berhubung ada sosis sedikit n kulit pangsit sedikit juga 🤭di modif aja jadi makanan ini 😃😃 #KeDapurAja #MasakItuSaya

3 orang
20 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Source: Yurie Damayanti Meramaikan posbar #genkpeda . Recook arisan #GenkPejuangDapur, kali ini resep mba Yurie yang menang arisan recook Minggu ini 🤗🥰 Salam kenal mba 🙏🏻 #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_yuriedamayanti #CookpadCommunity_Borneo

Sausage Roll Pastry

Sausage Roll Pastry

Bismillahirrahmanirrahim.. Assalamu'alaikum.. sudah akhir bulan nih, waktunya buat GoDa TC yang temanya aneka "Kudapan Digulung". Kali ini saya duet dengan mamak cantik mba Erlinda @dapoer_oznon. Terimakasih banyak mba sudah mau berpartner sama saya 🥰 Mengingat kita sama² sibuk dan Qodarullah mba erlin juga kurang fit badannya, jadi kita sepakat bikin yang mudah dan gak ribet. Sausage Roll Pastry milik dapuradis yang jadi pilihan kita. Cuuss aahh ke resep 😊 Source : dapuradies @cookpad.id @komunitaspaders #GoDaTC_RockNRoll #GoDaPaders #GoDaTC_BOLENMINI #GodaTC_BiansKitchen #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Bali #Cookpadcommunity_Denpasar

7 pcs
1 jam
Sosis Gulung Mie Simple

Sosis Gulung Mie Simple

8 pcs
30 menit
Sosis saos rasa r*chesee? Mangtap🥰

Sosis saos rasa r*chesee? Mangtap🥰

Jadi pas tadi pagi ke pasar eh kepikiran buat beli sosis kann. Jadi cus em kita masak buibuuu😂

4 porsi
kurleb 1/2 jam
Garlic bread isi sosis

Garlic bread isi sosis

Udah lama banget pengen bikin garlic bread baru kesampean dan baru sempat (sok sibuk hihihi). Resep adonannya saya ikutin Mba Lysa P. Amali. Ini jadinya lembut sekali, dan ini kali pertamanya saya bikin adonan roti sobek dan berhasil, biasanya gagal terus. Tapi kali ini aku bahagia sekali hehe.

20 pcs
Cah Brokoli sosis

Cah Brokoli sosis

4 porsi
1 jam
Sosis telur

Sosis telur

1 orang
10 menit
Telur Gulung Sosis

Telur Gulung Sosis

Gampang aja bikinnnya, .. Ikutan chalenge.. Semangat mau dapat apron dari cookpad 😍😍 #Reseptelurkumendunia #Telurgulungsosis

1 porsi
20 menit
Makaroni Sosis Daging Asap (cepat & simple)

Makaroni Sosis Daging Asap (cepat & simple)

Masih punya sisa makaroni rebus. Harus dimanfaatkan hari ini, biar ga bikin penuh kulkas. Lagian masaknya cepat, bahannya juga simple. Cocok buat yg lagi males masak atau lagi terburu2,ga punya waktu banyak...

2-3 porsi
Sosis pedas manis tanpa bawang bombay

Sosis pedas manis tanpa bawang bombay

Ketika dirumah hanya ada bahan makanan limited

2 orang
15 menit
Egg sausage

Egg sausage

Saatnya makan sehat.

1 porsi
1-2 menit
Tumis Sosis Paprika ala Korea

Tumis Sosis Paprika ala Korea

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-22 #GoldenApron3 Lihat status temen2 di indonesia lagi pada Long weekend yaa.. wah senengnya.. tp inget.. tetap jaga kesehatan diri dan lingkungan patuhi protokol kesehatan yg ada yaa.. demi kesehatan, kenyamanan dan keselamatan bersama selamat liburan.. kali ini saya mau share resep simple yg cocok banget buat lauk bekal, anak2 pasti suka karna ada sosis nya, masak nya jg gampiil pisan.. resep dari mba @irene dengan sediiit modifikasi menyesuaikan ketersediaan bahan dan selera catatan : *di sini saya menggunakan "Cocktail Sausage" bisa di ganti dengan Sosis biasa di potong jadi 3bagian *paprika nya bisa di ganti wortel yaa.. kalau pake wortel, bisa di masukkan bersama sosis karena wortel butuh waktu lebih lama untuk matang. selamat mencoba.. semoga menginspirasi.. Source : https://cookpad.com/id/resep/5341106-tumis-sosis-paprika-ala-korea?invite_token=ysqRhnkMTc1h3YTQYtvpoRcf&shared_at=1604141568 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_koreanfood

2-3 porsi
20 menit
Sop Sosis (Bumbu Uleg)

Sop Sosis (Bumbu Uleg)

Duo Zhalish minta mamam sayur sop, mana sisa sosis sekalian dicemplungkan saja ke sayur sop 😁 skip kentang karena anakku kurang suka kalau kentang di sop. Skip juga bawang goreng, kehabisan stok dirumah belum bikin lagi. Source : Ririn #DirumahAja #MasakItuSaya #KeDapurAja #CookpadIndonesia

Sosis Balut Mie & Telur

Sosis Balut Mie & Telur

Bismillah. Assalamualaikum. Untuk lauk boleh, di cemil juga boleh. Sosis ini kesukaan anak-anak. Biasanya membuat sosis mie tanpa di balut telur, kali ini mencoba ddngan di balut telur. Wenak juga dan tetep menjadi favorit nakkanak children. Monggo di coba bunda.. Sumber : Rennym https://cookpad.com/id/resep/14046045-sosis-gulung-mie-solumie Ekskusi : Griya Syar'i #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_rennym #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #OlahanSosis #OlahanMie

Semur Telur Kentang Sosis

Semur Telur Kentang Sosis

Minggu ini ada event cocomba diendogan alias semua masakan memakai telur. Source: Dapur Neeta #ResepTelurkuMendunia #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsahan_diEndogan

Cah Sawi Putih Timun Sosis

Cah Sawi Putih Timun Sosis