5. Ayam & Sosis Goreng Mentega

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Seperti biasanya, ada sisa ayam di kulkas. Rencana awal mau bikin Korean Spicy Chicken tapi apa daya bahan krispinya dihabisin adek. Jadilah bongkar- bongkar kulkas dan nemu seadanya. Ayamnya kupotong dadu dan ditambah dengan sosis biar jadi banyak hehe. Resep recook dari @Rahma_Bunda Radit & Rafa yang di-mix dengan resepnya William Gozali di Youtube. Ps: Saya tidak pakai garam & gula sesuai resepnya William Gozali karena rasanya memang sudah pas. #MisiRahasiaSiapaTakut #CookpadCommunity_Malang #SalamGemes #RedVelvet #PejuangGoldenApron3 #Week5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega:

1. Bahan
2. 3 buah sosis ayam
3. 2 potong paha ayam
4. Bumbu marinasi
5. 3 sdm saos tiram
6. 1/2 sdt lada bubuk
7. Bumbu tumis
8. 3 sdm margarin (blueband)
9. 3 siung bawang putih (geprek, cincang)
10. 1/2 buah bawang bombay (opsional, saya tidak pakai)
11. 2 sdm kecap manis
12. 1 sdm saos tiram
13. 3 sdm saos sambal
14. 1/2 sdt minyak wijen
15. Garnish
16. 1 sdt biji wijen
17. 3 batang daun bawang
18. 1 buah tomat kecil
19. secukupnya timun
20. secukupnya boncabe

Langkah-langkah untuk membuat 5. Ayam & Sosis Goreng Mentega

1

Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu dalam bumbu marinasi. Remas- remas selama kurleb 2 menit agar bumbunya meresap. Lalu masukkan sosis dan aduk hingga merata dengan sendok. Diamkan di kulkas selama 10 menit.

2

Setelah 10 menit, keluarkan ayam dan sosis yg telah dimarinasi dari kulkas. Panaskan 3 sdm margarin sampai cair.

3

Masukkan ayam dan sosis marinasi. Tambahkan bumbu tumis kecuali bawang putih. Saya mengikuti teknik William Gozali agar bawang putih tidak kelamaan digoreng sehingga terasa gosong. Proses ini lumayan memakan waktu hingga 10 menit karena menunggu ayam benar- benar matang.

4

Selanjutnya, bila ayam dirasa sudah hampir matang dan berwarna kecoklatan, masukkan bawang putih. Tumis bersama ayam dan sosis sebentar saja hingga terasa harum. Lalu angkat.

5

Taruh di atas nasi hangat. Beri garnish sesuai selera. Hidangkan.