Sosis Kentang Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Kentang Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Kentang Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Kentang Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Kentang Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis Kentang Asam Manis adalah 1porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis Kentang Asam Manis diperkirakan sekitar +-15menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Kentang Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Kentang Asam Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

16/06/2020 Minggu ke 3 Ini masakan lauk buat anak anak, karna anak anak suka Sosis, jadi dikreasikan sedikit biar anak makin lahap makannya. Tapi ternyata gak cuma anak aja yg lahap makannya, papa nya juga ikut..😁😁 Habis deh sekejap..😄 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadRiau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Kentang Asam Manis:

1. 4 buah sosis (potong sesuai selera)
2. 3 buah kentang (kupas kulit, potong dadu)
3. 1/2 buah nenas (potong sesuai selera)
4. 2 siung bawang putih (cincang halus)
5. 1/2 buah bawang bombay (iris kasar)
6. 1 batang daun bawang (iris kasar)
7. 1 buah cabai merah (iris serong)
8. 1 buah cabai hijau (iris serong)
9. 1/2 buah tomat (potong dadu)
10. 1 ruas jahe (iris tipis)
11. 3 sdm saus tomat
12. 1/2 sdt merica bubuk
13. 50 ml air
14. Secukupnya garam dan gula pasir
15. Secukupnya minyak goreng utk menggoreng dan menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Kentang Asam Manis

1

Siapkan bahan.

2

Goreng kentang dengan minyak panas hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sisihkan. Lalu goreng Sosis hingga matang. Angkat dan sisihkan.

3

Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan, tumis bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan bawang bombay. Tumis hingga layu.

4

Lalu masukkan jahe, cabai merah, cabai hijau dan saus tomat. Aduk rata. Tambahkan garam dan gula pasir secukupnya. Aduk kembali.

5

Lalu masukkan sosis, kentang, tomat dan daun bawang. Aduk rata. Terakhir masukkan nenas. Aduk kembali. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan.

6

Sosis Kentang Asam Manis siap dinikmati.😋 Selamat mencoba.😍