Martabak Tesis (Telur Sosis)

Name: Martabak Tesis (Telur Sosis)
Yield: 6 martabak ukuran sedang
Ingredients: 6 sendok makan tepung terigu; 1/2 sendok teh garam; 4-5 sendok makan air; 2 sendok makan minyak goreng; Isian; 1 butir telur; 2 buah sosis; 1 batang daun pre; Sejumput garam; Sejumput lada bubuk; Sejumput royco

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Martabak Tesis (Telur Sosis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Martabak Tesis (Telur Sosis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Martabak Tesis (Telur Sosis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Martabak Tesis (Telur Sosis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Martabak Tesis (Telur Sosis) adalah 6 martabak ukuran sedang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Martabak Tesis (Telur Sosis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Martabak Tesis (Telur Sosis) memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ciiieee martabaknya udah tesis aja nih, yg masak masih di skripsi :) minta doanya teman2 ya semoga skripsi saya segera selesai dan bisa nyusul martabak sampe tesis ataupun disertasi aamiin :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Martabak Tesis (Telur Sosis):

6 sendok makan tepung terigu
1/2 sendok teh garam
4-5 sendok makan air
2 sendok makan minyak goreng
Isian
1 butir telur
2 buah sosis
1 batang daun pre
Sejumput garam
Sejumput lada bubuk
Sejumput royco

Langkah-langkah untuk membuat Martabak Tesis (Telur Sosis)

Siapkan wadah, masukkan tepung, garam, dan air. Kemudian uleni sampai kalis

Selanjutnya adonan yang sudah kalis dibagi menjadi beberapa bagian (disini saya bagi menjadi 6 bagian kecil-kecil), kemudian bentuk bulat-bulat, taruh diwadah bersih dan rendam adonan yang sdah dibulat-bulat kedalam minyak dan diamkan kurang lebih 30 menit (semakin lama merendam maka martabak akan semakin empuk, tentunya tetap renyah)

Sambil menunggu rendaman adonan, siapkan isian untuk martabak. Ambil wadah, masukkan telur, sosis, daun pre, garam, lada, royco, dan aduk hingga merata.

Jika sudah 30 menit, angkat adonan satu per satu dan pipihkan sampai tipis tapi jangan sampe ada yang sobek (kalau sobek, dibulet-bulet lagi dan pipihkan, So..hati-hati ya karena adonannya lemah lembut kaya yg sedang baca postingan ini hehe)

Setelah selesai mipihkan adonan, selanjutnya siapkan teflon atau wajan yang tentunya sudah ada minyak gorengnya yaa hehe.. letakkan adonan yang sudah dipipihkan ke dalam wajan kemudian masukkan isian dan nyalakan kompornya (pake api kecil aja biar ndak cepat gosong dan dalamnya bisa matang merata), kemudian bentuk seperti bentuk martabak pada umumnya.. goreng sampe kecoklatan

Jika sudah, ulangi sampai pipihan adonan habis, dan martabak tesis siap disajikan. selamat menikmati.. :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Roti goreng sosis

Ini dulu pernah jadi salah satu menu jualan saya, sampai masuk ke toko roti dan kue basah. Cm berhubung sy org yg moody, jd ga betah tiap hari hrs anter2 dr subuh. Akhirnya berhenti jual ini. Dan kemarin krn dipercaya salah satu komunitas amal buat bikin 100 paket nasi box, sy buat ini jd menu snack nya. Ini praktis bgt bikin nya, bisa buat sarapan atau bekal anak & suami kl kondisi sudah normal lagi. Bisa juga jadi ide ibu2 yg pengen usaha kuliner kecil2an tp ga jado masak/baking

10 porsi

15 menit

Oseng kacang sosis pedas

cocok buat lauk sahur 😁

Sup Ayam-Sosis

Sup ini enak dan cocok digunakan untuk berbuka puasa. Dilengkapi protein tinggi dari ayam dan telur, akan cepat mengembalikan kebugaran tubuh kita setelah seharian berpuasa. Boleh dicoba yaa 🤗

6 porsi

Seblak Kerupuk dan Sosis

Hari minggu sedikit panas dan agak selow, akhirnya bikin seblak dengan bahan seadanya di rumah.

4 orang

Sosis Bakar Teflon

Suka bingung ya, klo ga punya pembakaran tapi pengen sosis yg kayak di bakar yg biasa beli kalo di pinggir jalan gitu pas lagi car free day.. hahaa.. Mau jajan udah ga ada cfd nya lagi corona. Yaudah bikin sendiri di rumah pake cara se adanya.. adanya teflon yaudah eksekusi yuuu #PejuangGoldenApron3

5 pcs

20menit

Brokoli Sosis Saus Tiram

3 porsi

Spaghetti Sosis Kering

#PejuangGoldenApron3 Minggu 1 Masakan mewah anak kost 😁

1 porsi

Mie telor goreng sosis

awalnya aq bingung mau masak apa..berhubung aq ngewarung dan adanya mie telor makanya aq masak itu soalnya gk ada tukang sayur lewat

untuk 3 porsi

5menit

Bumbu oles bakso dan sosis bakar sederhana

Cuma biar bisa jadi inspirasi buat yg pgn menu sosis2 bakar tapi bugdet lagi minim 😁

Tumis Tauge Sosis Telur

1 porsi

Roti Goreng Sosis

Selain ayam, sosis jadi salah satu favoritnya anak². Kalo makan pake sosis pasti sosisnya yang habis duluan, ya udah kali ini mama coba akalin jadi camilan aja. Pake bahan seadanya juga, biasanya untuk celupan ada telurnya, berhubung gak punya telur ya sudah 🤭 Garnis juga seadanya 🤭 #PejuangGoldenApron2 minggu 41

Sosis kw ala² simpel

#PGA3Week8. Nemu resep di channel YouTube nya Yackikuka, resep nya simpel dan mudah ga perlu tambahan bumbu2 lagi, kalo mau bentuk nya mirip sosis tinggal masukin adonan dalam plastik es mambo, kemudian di rebus hingga mengapung. Saya di kukus di loyang aja karena menghindari penggunaan plastik 😉. Ini saya buat 2x resep biar dapat banyak gitu 😁 tapi telur nya tetap 1 aja biar hemat 🤭 kalo mau pakai 2 ga masalah ya 😉 Ini juga bisa jadi ide bisnis yang modal low budget lho bu, jual seribuan aja udah untung melimpah 😄. Rasa nya itu kenyal dan tidak keras 👌 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunitySampit

Setup Makaroni Ayam Sosis Khas Solo

Lagi kangen sama Solo, belum bisa liburan kesana, cuslah bikin, tp dsni susah sekali cari makaroni, nemunya kotakan yg +bumbu, yasudah drpda gak ada 😅 #TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #week2

"Roti Goreng Sosis"

Source: Dapur Kumels Anak2 suka bgt sosis..kali ini bikin roti goreng sosis..pada doyan.😊cukup diaduk2 jadi deh..gk capek ngulen. Kegedean pas balur adonan ke sosis jadi dapat nya cuman 10 tusuk harusnya kalau mau dapat byk bikin agak kecil yaa krn ngembang lagi setelah didiamin..bisa dapat 20 tusuk.kali ini ikutan ramein #BancakanOnlineBarengCookpad..biar gk sepi2 aja lebaran ini..udah 3 tahun gk mudik..nah nah jadi curhat kaan🤭😅 semoga aja dapat bonus #VideoMasak 😊..

10 buah

1 jam

Martabak sosis telur

Pingin martabak yang dijual abang abang di pinggir jalan. Karena gak ada daging. Diganti pake sosis. Pake ayam juga bisa sih. Opsional aja😁

20 porsi

45menit+-

Siomay Sosis Sayur

Efek ngidam somay goreng nya 'Gardoe' ga kesampean. Akhirnya bikin sendiri aja ala kadarnya. Alhamdulillah suami dan anak suka pula. Dan kebetulan anak tetangga juga pada suka, jadi ide jualan deh 😁

50pcs

Mosis (Mozarela Sosis) Bread

Buatnya mudah sekali , rasa asin keju dan gurihnya mie berpadu jadi satu , anak2 sangat suka ❤

Pizza Double Cheese Sosis (Pizza tanpa ulen)

Hai cookpaders.. Masih dalam rangka memeriahkan Semarak Clover n HWE mbak @Dina Khanza ke 17 🤩🤩 dengan tema #Sweet17Pizza , selamat ya mbak @Dina, semoga rumah tangganya langgeng n damai selalu menyertai keluarga mbak @Dina ya 😍😍 Maaf ya mbak mimin Clover n mbak@Dina , saya telat setor PR nya ya , dikarenakan saya harus keluar kota , mengurusin anak yang lagi sakit😊😊 Resep dough nya saya recook dari ce@Tintin Rayner , adonan tidak perlu diuleni n rasa yang maknyus , tapi topingnya saya buat sesuai requestnya anak gadis, hanya keju n sosis aja 😃😃😃. Di terima ya mbak mimin Clover n mbak Dina ..😘😘😘😍😍😍 #CloverSpesialGA_Swèet17Pizza #CookpadCommunity_Palembang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #PejuangGoldenApron3 #MamiCay

6 pcs