Sosis isi sayur

Name: Sosis isi sayur
Yield: 8 buah
Ingredients: Bahan kulit sosis; 100 gram tepung terigu protein tinggi (me:cakra kembar); 1 sdm tepung tapioka; 1 sdm minyak sayur; 1 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt penyedap rasa; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 telor ayam (1 butir lebih baik); 300 ml air; Isian; 1 buah wortel; 200 gram daun bawang; 1/2 telor (sisa dari bahan kulit sosis kalau ada 1 butir); Bumbu isian; 1 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 buah kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt penyedap rasa; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt gula pasir; 1 sdt kecap asin (opsional); 1 sdt minyak wijen (opsional); 100 ml air; 1 sdm margarin untuk menumis

Dipos pada April 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis isi sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis isi sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis isi sayur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis isi sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sosis isi sayur adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sosis isi sayur diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis isi sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis isi sayur memakai 27 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen nyemil yang mengenyangkan tapi cuma ada sisa 1 telor ayam di rumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis isi sayur:

Bahan kulit sosis
100 gram tepung terigu protein tinggi (me:cakra kembar)
1 sdm tepung tapioka
1 sdm minyak sayur
1 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa
1/4 sdt merica bubuk
1/2 telor ayam (1 butir lebih baik)
300 ml air
Isian
1 buah wortel
200 gram daun bawang
1/2 telor (sisa dari bahan kulit sosis kalau ada 1 butir)
Bumbu isian
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 buah kemiri
1/2 sdt ketumbar
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt gula pasir
1 sdt kecap asin (opsional)
1 sdt minyak wijen (opsional)
100 ml air
1 sdm margarin untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Sosis isi sayur

Siapkan bahan kulit sosis. Uleg bawang putih & garam. Masukkan ke wadah. Tambahkan semua bahan & aduk rata.

Siapkan teflon. Cetak kulit sosis pada teflon hingga adonan habis

Siapkan isian sosis. Cuci & potong daun bawang & potong korek wortel.

Uleg semua bumbu isian kecuali minyak wijen & kecap asin.

Panaskan margarin. Tumis bumbu lalu masukkan sayur. Tumis hingga setengah layu.

Masukkan air. Tunggu hingga mendidih. Masukkan kocokan telor. Aduk-aduk rata

Masukkan bumbu yang lainnya. Tes rasa. Jika sudah enak, tunggu hingga air menyusut. Isian siap digunakan.

Siapkan bahan untuk lem sosis. 1 sdm tepung terigu. Beri 3 sendok air. Aduk rata.

Ambil 1 lembar kulit sosis, isi 1 sendok isian lalu gulung. Pada ujung gulungan diberi lem. Gulung hingga semua kulit habis.

Siapkan penggorengan. Goreng dengan api sedang. Goreng sosis hingga bewarna keemasan.

Sosis siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan mie sosis wortel🥕

Bismillah Bebikin cemilan untuk anak-anak yang pasti mau makannya dan gak ketinggalan sayurnya....worteeel. Source : Agnalia Hasbi #CABEKU #diWORTELan #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

17 porsi

Sostel(sosis telur)

Ceritanya pengen ini bgt tapi mau beli kejauhan.. Jadi nguprek ja didapur bikin ini.. Kesukaan bocil jg..😊😊😊

6 porsi

1jam

Mosis (Mozarela Sosis) Bread

Buatnya mudah sekali , rasa asin keju dan gurihnya mie berpadu jadi satu , anak2 sangat suka ❤

Tumis sosis saos tiram

Nasi Gila Sosis Telur Simple

Bikin lauk ter-simple dengan bahan seadanya, pake telur aja juga bisa.. kalo lagi males masak nih gampaang banget buibu 👌🏻 #TiketMasukGoldenApron3 #Timhebring

2 porsi

Pastry isi sosis

Salah satu snack yang simple dan ga pake lama untuk membuatnya adalah pastry isi sosis. Kok bisa ga butuh waktu lama? Kan bikin adonan pastry nya ribet banget tu.. Yakaan??! Soalnya aku beli pastry lembaran yang udah tinggal pakai hehe 😁 aku beli merk edo, biasa dijual di supermarket2. Kita cuma tinggal variasikan aja isinya mau apa, panggang, jadi deh.. Yuk disimak cara buatnya 😉

45 menit

Scramble eggs on toast with sausage, potatoes and beans

English breakfast ini salah satu kegemaran karena praktis, mudah, cepat dan enak 😁

3 porsi

20-30 menit

Nasi Goreng Sosis Tempura 🍚

1 porsi

Sosis Tomat Hijau

Memasak bukanlah keahlianku, tetapi memasak adalah hal yang sangat menyenangkan. Apalagi tantangan memasak ketika minim bahan dan harus pinter cari ide masakan. Nah ini aku masak pas keburu mau pergi, belum makan siang, buka kulkas ada sosis sama tomat hijau. Langsung deh eksekusi jadi oseng sosis tomat hijau. Ternyata enak lho seger rasanya nggak bikin enek. Ayok moms coba resep ini, jangan lupa kirim foto recook yaa 😉 #PejuangGoldenApron3

Sayur Sop Sosis by: FirraLp ✨

Aku namain ini sayur S2 kepanjangan dari Sayur (Sop Sosis) 😁😁. Disini aku pakai sayuran yg udah ada di kulkas ya temen" jadi gatau beli nya berapa, soalnya yg beli ibu hehe 😃 #PejuangGoldenApron3 Minggu ke 1

3 porsi

Rolade Tahu Sosis

Tahu lagiii😁😁😁 #MudikOnline #FestivalRamadanCookpad

4 gulung

Cilok isi sosis

Soluta (Sosis Balut Tahu)

Bingung mau bikin cemilan untuk berbuka puasa. Di kulkas cuma ada sepotong tahu dan sosis aja. Ya udah iseng aja di otak atik, biar jadi lauk sekaligus cemilan. Biasanya anak2 paling suka nih, yuk bikin untuk anak2 biar semangat puasanya. #idemasakanramadhan #cookpadcommunity_blitar

5 porsi

30 memit