Takoyaki isi Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Takoyaki isi Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Takoyaki isi Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Takoyaki isi Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Takoyaki isi Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Takoyaki isi Sosis adalah 80 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Takoyaki isi Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Takoyaki isi Sosis memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Duuuh gak ada stok gurita di kulkas, udah lama gak ke supermarket dan di pasar juga gak jual, yasud diganti saja isi takoyaki nya sama sosis keju Kanzler. Jadi ingat pertama kali bikin takoyaki diajari teman saat tinggal di Kyoto pas musim dingin. Pas banget dimakan hangat, trus pas masaknya juga bikin ruangan apatou jadi hangat plus hemat banget daripada beli sekitar 500 yen isi 10 biji. Alhamdulillah kalau sekarang di Indonesia pun sudah ada tepung premix takoyaki dan harganya juga gak mahal banget jadi bisa makan takoyaki sepuasnya. Btw ini jadinya banyak banget loh.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Takoyaki isi Sosis:

1. 480 gr tepung premix takoyaki
2. 3 butir telur
3. 1500 ml air
4. Secukupnya irisan gurita/sosis/cumi /udang/keju
5. Secukupnya daun bawang iris
6. Secukupnya kol iris
7. Secukupnya gari/ acar jahe muda (saya skip)
8. Nori bubuk
9. Katsuoboshi atau tuna flakes
10. Saus takoyaki siap pakai
11. Mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Takoyaki isi Sosis

1

Siapkan bahan-bahannya. Campurkan tepung takoyaki dengan 3 butir telur dan 1500 ml air. Aduk rata dan saring agar halus tidak bergerinjil. Adonannya encer yaaa

2

Panaskan cetakan yang sudah diolesin sedikit margarin atau minyak. Masukkan potongan gurita/sosis, kol iris, daun bawang iris lalu tuang adonan takoyaki ke dalam cetakan sampai penuh. Panggang di atas kompor dengan api kecil yaaa.

3

Jika bagian bawah sudah solid meskipun bagian atas masih cair balikkan takoyaki dengan menggunakan bantuan sumpit atau tusukan sate. Dan ketika sudah dibalik, tunggu sampai bagian bawahnya mengeras juga baru dibolak-balik lagi. Ketika sudah solid semuanya, takoyaki harus rajin dibolak balik agar matang merata, angkat.

4

Susun takoyaki dalam piring. Olesi dengan saus takoyaki, taburi dengan nori bubuk, katsuoboshi, dan mayonaise. Takoyaki siap disantap. Jika suka bisa dicocol dengan saus sambal.