Sosis Pedas Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Pedas Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Pedas Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Pedas Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Pedas Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Pedas Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Pedas Manis memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung sekarang jadi anak kost, jadi selalu stock frozen food di kulkas (sosis, nugget, dll). Tapi bosen juga kalau cuma digoreng. Akhirnya liat resepnya di youtube tapi disini sosisnya aku goreng dulu ya, supaya ga terlalu lembek nantinya😁 Jumlah cabe dan bahan lain bisa disesuaikan dengan selera masing-masing yaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Pedas Manis:

1. Sosis 10-12 buah, potong-potong
2. Jagung muda
3. Wortel
4. 1/2 bawang bombay
5. 2 siung bawang putih
6. Cabe merah
7. Cabe rawit oren
8. Daun bawang
9. Saus tiram
10. Saus sambal
11. Saus tomat
12. Kecap manis
13. 2 sdm Tepung maizena
14. secukupnya Margarin
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Lada
17. secukupnya Air
18. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Sosis Pedas Manis

1

Siapkan wajan, beri minyak. Goreng sosis hingga matang, sisihkan.

2

Di wajan yang sama, kurangi jumlah minyaknya. Tambahkan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabe.

3

Masukkan wortel, jagung muda, dan air. Rebus hingga empuk.

4

Tambahkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, kecap, garam, dan lada. Aduk rata. Masukkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga mengental.

5

Cicipi rasa. Kalau sudah pas, masukkan sosis, aduk. (Sengaja sosis dimasukkan terakhir supaya ga lembek^_^). Masukkan daun bawang. Langsung matikan apinya.