Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur)

Name: Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur)
Yield: 7 pcs
Ingredients: Kulit Rissoles; 6 sdm Quacker Oat Instant (bungkus merah, sudah dihaluskan lebih dulu jadi tepung oat); 1 butir telur; Sejumput garam; 1/2 sdm kaldu bubuk Totole (beli di Shoppe/bisa ditiadakan/ganti royco); 2 sdm minyak makan/zaitun kalau menggunakan wajan biasa (Gunakan teflon agar tak perlu menambahkan minyak); 1/2 gelas air (sesuaikan kekentalannya, disarankan agak cair sehingga kulit tidak terlalu tebal nantinya); Isian rissoles; 2 butir telur ayam rebus (potong kecil-kecil memanjang); Mayonaise secukupnya (saya pakai mayonaise light merek Maestro); 2 pcs sosis (sesuaikan ukuran sesuai kulit risol, disarankan sosis dibagi2); Lapisan luar Risol; 1 butir telur kocok untuk olesan; Tepung roti/ Tepung panir (kalo tidak ada tidak berpengaruh. Ini hanya untuk mempercantik dari luar saja); Untuk Menggoreng; Minyak makan secukupnya untuk menggoreng risol

Dipos pada May 6, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) adalah 7 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengisi hari-hari saya di kosan selama pandemik Corona. Daripada jajan diluar, beli bahan-bahan bisa di swalayan terdekat udah bisa bikin cemilan enak. Yuuk anak kosan cobain. Super simpel!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur):

Kulit Rissoles
6 sdm Quacker Oat Instant (bungkus merah, sudah dihaluskan lebih dulu jadi tepung oat)
1 butir telur
Sejumput garam
1/2 sdm kaldu bubuk Totole (beli di Shoppe/bisa ditiadakan/ganti royco)
2 sdm minyak makan/zaitun kalau menggunakan wajan biasa (Gunakan teflon agar tak perlu menambahkan minyak)
1/2 gelas air (sesuaikan kekentalannya, disarankan agak cair sehingga kulit tidak terlalu tebal nantinya)
Isian rissoles
2 butir telur ayam rebus (potong kecil-kecil memanjang)
Mayonaise secukupnya (saya pakai mayonaise light merek Maestro)
2 pcs sosis (sesuaikan ukuran sesuai kulit risol, disarankan sosis dibagi2)
Lapisan luar Risol
1 butir telur kocok untuk olesan
Tepung roti/ Tepung panir (kalo tidak ada tidak berpengaruh. Ini hanya untuk mempercantik dari luar saja)
Untuk Menggoreng
Minyak makan secukupnya untuk menggoreng risol

Langkah-langkah untuk membuat Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur)

Rebus telur ayam sampai benar-benar matang. Kuliti telur ayamnya. Potong-potong sosisnya. Siapkan mayonesnya. Sisihkan sebentar

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 1

Sembari menunggu telur rebusnya matang, campur semua bahan kulit rissoles. Aduk merata semua bahan dalam satu wadah. Anak kosan bisa pake wadah masak rice cooker.

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 2

Pastikan tidak ada yang menggumpal agar kulit risol mulus. Kalo mau lebih halus boleh disaring. Tapi saya gak pakai saringan. Disarankan adonan agar lebih cair supaya kulit tidak ketebalan nantinya. Sisihkan sebentar

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 3

Nyalakan kompor dengan api sangat kecil, siapkan teflon anti lengket, tuang adonan yang sudah menyatu sebanyak 1,5-2 sdm. Cek adonan, balikkan jika sisi satunya sudah matang.

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 4

Siapkan piring untuk kulit risolles. Masukkan satu persatu isian risol (telur ayam, sosis, mayonaise)

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 5

Lipat dari bawah kulit risol, lalu lipat lagi dari sisi kiri dan kanan kemudian gulung ke atas

Poles risol yang sudah digulung dalam kocokan telur. Lalu balurkan tepung roti/tepung panir. Goreng risol sampai warna keemasan. Sajikan dengan saus sambal lebih nikmat.😍

Rissole Masyur (Risol Mayo Sosis Telur) - Step 7

Sisa telur kocok dan sisa isian saya goreng sekaligus jadi sostel jadi gak ada yang terbuang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kwetiaw goreng sosis

Punya stock kwetiaw niatnya mau bikin seblak eh jd kwetiaw goreng haha

2 porsi

Sosis Roll ala bunda Whe

Stok kulkas cuma ada kulit pangsit/risol dibikin deh cemilan super instan.. Buat anak²... Begini dah.. Efek lockdown..😀😀😀😀 #dirumahaja

1 keluarga

30 menit,

Risol roti tawar sosis

Moms... Pernah ga punya roti tawar tapi bosen dibakar atau dibikin sandwich. Kalo aku sih suka dibuat risol dikasih sosis. Simple bgt momss... Ga susah2 bkin kulitnya hehehe.

Kembang Kol dan Sosis Goreng Asam Manis

Masakan enak dari sayur murah meriah untuk berbuka puasa keluarga di rumah 🤗 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #WeekendChallenge #FestivalMingguanCookpad

5 porsi

Sosis basah solo

Ramadan paling dinanti ,nah pas puasa bedug magrib juga pada dinanti, yah intinya biar gk bosen ya moms meskipun dirumah dimasa pandemi ini... makan pun jg harus dijaga biar gk kolestrol gorengan mulu ,gorengan mulu... nah sosis basah solo ini salah satu hidangan yg cocok dilidah pas buka puasa... ditemani si cabe lalap ya..hehe Ini masaknya dikukus aja dear😊 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sup Sayur dengan Sosis

6-8 porsi

25 menit

Sosis Telur Margarin

Hari minggu #DirumahAja bingung mw nyiapin lauk bwt sarapan,di kulkas ada stok sosis&telur. Jadinya bikin ginian aja,simple&cuma butuh waktu 10menit🤭 #CABEKU #Telur3in1 #WeekendChallenge

Sosis Asam Manis

Karena covid19, meminimalisir jajan, jadinya bikin makan siang dari rumah utk dikantor

Sosis Telur Gulung

Jajanan masa SMP ku dulu,,,, kangen makan ini dan akhirnya buat sendiri meski gampang" susah juga waktu gulung telurnya,,, tapi puas juga,,,, cocok buat cemilan keluargaku,,,,,

10pcs

Tumis sawi sosis

Sudah beberapa hari ini tukang tahu tidak beredar di depan rumah, mungkin mereka mengisolasi diri sendiri juga kali ya di rumah masing-masing. Karena tidak ada tahu akhirnya sosis menjadi pilihan untuk tumis sawi. #PejuangGoldenApron2

Sosis telur asam manis

1porsi

Sosis Kentang

Sostang yg ada di resep2 pakainya kentang beku, aku coba pakai kentang biasa yg dipotong lebih kecil. Di resep2 pakainya tepung maizena, aku nyoba pakai tepung beras. Lumayan enak juga.. Tetep cocok dicemil dengan saos sambal atau mayonaise..

12 potong

Nasi Goreng Sosis Rumahan Simple

Laper tiba-tiba pengen nasi goreng. Bikin aja pakai seadanya barang di kulkas.

1 porsi

Risol Wortel Kentang Sosis

Jadi ceritanya sodara bikin, terus si utun mau tapinya ga berani ngomong minta 🤭 jadilah bikin sendiri...

Roti Sosis

bekal untuk anak sekolah

Nasi Goreng Mawut Sosis

Oseng Udang Sosis Cabe Ijo

Suatu pagi ibu tanya "mau masak apa nduk". Aku bilang pingin masak cumi. Ternyata pas datang ibu bawa udang, katanya cuminya habis gak kebagian. Dan jadilah masakan ini ala aku. Cepat, sederhana, nikmat. Makan bareng ibu dan mbakku.

Mie Goreng Sostel (Sosiz Telur)

Pagi-pagi kepikiran mau makan apa..???!!! Ada stok bijag 2 keping, uprek uprek lagi isi kulkas after lockdown berhari-harii, taraaaa......dan jadilah sarapan pagi ala ala lockdown🤣🤣🤣✌🏻 #dirumahaja

4 porsi

Sosis gulung mie

Capcay bakso sosis kuah

Masih dalam suasana "lockdown", maka mengkondisikan dengan bahan-bahan yang ada di kulkas.