Perkedel Kentang Sosis

Dipos pada May 10, 2022

Perkedel Kentang Sosis

Anda sedang mencari inspirasi resep Perkedel Kentang Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Perkedel Kentang Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Perkedel Kentang Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Perkedel Kentang Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis adalah 4 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Perkedel Kentang Sosis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Perkedel Kentang Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Sosis memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dgn tema "Menu Buka Puasa" : Hari ke-2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Perkedel Kentang Sosis:

  1. 200 gr Kentang
  2. 2 buah Sosis
  3. 1 batang Daun Seledri/Kucai
  4. 1/2 sdm Tepung Tapioka (Optional)
  5. 1 sdm Tepung Terigu
  6. Secukupnya Tepung Panir
  7. Secukupnya Air
  8. Secukupnya Minyak
  9. Bumbu Halus :
  10. 2 buah Bawang Putih
  11. 1 buah Bawang Merah
  12. 1/4 sdt Merica
  13. 1/4 sdt Garam (Optional)
  14. Secukupnya Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Perkedel Kentang Sosis

1
Bersihkan kentang, kupas kulit. Potong kentang bentuk kecil-kecil. Goreng hingga empuk.
Perkedel Kentang Sosis - Step 1
Perkedel Kentang Sosis - Step 1
2
Tumbuk bumbu halus : Bawang putih, bawang merah dan garam. Setelah halus tambahkan kentang, dan tumbuk lagi. Selanjutnya, jika kentang sudah halus tambahkan penyedap dan merica. Aduk aduk hingga rata.
Perkedel Kentang Sosis - Step 2
Perkedel Kentang Sosis - Step 2
Perkedel Kentang Sosis - Step 2
3
Potong Seledri, masukkan pada adonan, aduk hingga rata. Terakhir tambahkan tepung tapioka (optional ya, dikasi atau tdk gpp). Aduk lagi hingga rata.
Perkedel Kentang Sosis - Step 3
Perkedel Kentang Sosis - Step 3
4
Siapkan sosis, buka selongsong sosis dan potong. Bentuk adonan, sehingga adonan menutupi setengah bagian dari sosis.
Perkedel Kentang Sosis - Step 4
Perkedel Kentang Sosis - Step 4
5
Encerkan tepung terigu, masukkan bagian kentang pada adonan tepung. Selanjutnya baluri perkedel dgn tepung panir. Setelah semua selesai, simpan perkedel dlm kulkas selama 30 mnt.
Perkedel Kentang Sosis - Step 5
Perkedel Kentang Sosis - Step 5
Perkedel Kentang Sosis - Step 5
6
Setelah 30 mnt, keluarkan dari kulkas. Panaskan minyak, goreng perkedel dgn api ringan sampai kekuningan.
Perkedel Kentang Sosis - Step 6
Perkedel Kentang Sosis - Step 6
7
Perkedel Kentang Sosis siap untuk hidangan cemilan buka puasa.
Perkedel Kentang Sosis - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng oseng sayur bakso sosis

Oseng oseng sayur bakso sosis

Berhubung cuma dirmh aja,jd masak apa yg ada dikulkas aj,kbtln ada bakso sama sosis...yuuk diintip😁

Sushi isi telur, sosis,wortel

Sushi isi telur, sosis,wortel

Pas kebetulan si adek gk mau makan, trus sy lgsg kepikiran buatin dia yg menarik dikit dan dia pun suka sushi, jd lgsg sekejap bkin yg simple..eh adenya malah suka lgsg lahap deh abis.#DirumahAja#CABEKU#Telur3in1#CookpadComunity_Jakarta#CookpadComunity#PejuangGoldenApron2#PemburuCelemekEmas.

2 porsi
20 menit
Bakmie Sosis

Bakmie Sosis

Bismillahirrahmanirrahim. . Assalamu'alaikum... Masak praktis tapi mantap ya mak. Bikin bakmie sosis ini tuh buat buka oke,, buat sahur pun jadi mak. Masyaallah sekejap saja masaknya. Bumbunya juga gak ribet mak, aku bikin bakmie ini bumbu halusnya satu bumbu dengan bumbu buat nasi goreng. Yuk mak dicobain. . . #dapurciciandriyani #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Telur Sosis Brokoli lada hitam

Telur Sosis Brokoli lada hitam

Telur Sosis Brokoli lada hitam

Sosis Tumis Paprika

Sosis Tumis Paprika

Ini ngabisin stock paprika di kulkas dan sesekali bikin dr bahan frozen ky sosis gapapa juga.

Tumis sawi kailan sosis bakso

Tumis sawi kailan sosis bakso

Lg pengen masak yg simpel aja. Ada sawi kailan dikulkas... Cuzz deh masak 😍😍😍

Tom yam sosis enoki

Tom yam sosis enoki

Pengen tom yam, apa daya suami alergi seafood, jadi ya ini apa adanya. Seger, nikmat. Resep dr bunda @Tia Harjasyah Lebih enak dengan seafood asli ya 😉

4 porsi
Roti Goreng Tepung Isi Sosis Mayo

Roti Goreng Tepung Isi Sosis Mayo

Maaf yg kefoto cm 1 krn sisanya udah habis dimakan keluarga 🤭

2 porsi
Sosis asam manis

Sosis asam manis

Sosis asam manis

Pizza sosis kukus pedas level 30

Pizza sosis kukus pedas level 30

Tadi bikin 2 adonan sekaligus, yg 1 buat si kecil tidak pedas, yg 1 lagi spesial puedass 😉 #DiRumahAja🏠

Seblak Makaroni Sosis 🌶️ part 2

Seblak Makaroni Sosis 🌶️ part 2

Suka banget sama seblak, ini resep ke 2, karena saya tanya ke sodara yng jualan seblak, dia pakai tambahan kemiri, kemudian saya coba masak sendiri, ternyata enak jga 😊 Yuk langsung ke resep 👇 . #DiRumahAja

2 porsi
Nasi Goreng Kampoeng Bakso Sosis

Nasi Goreng Kampoeng Bakso Sosis

Sarapan sederhana yang mudah sekali membuatnya 🥰😘

Bakmi goreng sosis

Bakmi goreng sosis

Anak2 doyan banget ini. Ludesss tak bersisa

Tumis Kacang Panjang, Telur Puyuh dan Sosis

Tumis Kacang Panjang, Telur Puyuh dan Sosis

Bingung tiap hari harus mikirin menu buat buka dan sahur, akhirnya buat ini aja kemarin..

Cah Buncis  Wortel Sosis..enaaak

Cah Buncis  Wortel Sosis..enaaak

#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan Tumisan yang paling disukai anak - anak di rumah. Buatnya gampang, cepat dan simpel. Untuk resepnya aku copy dari bukunya Ci Junita Home Cooking ala Xander's Kitchen . Terimakasih banya inspirasinya. Izin tulis ulang.

Steak Sapi Sosis Berjamur

Steak Sapi Sosis Berjamur

Daging diguyur

2porsi