Pastel Tutup Sosis Pedas

Dipos pada May 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Tutup Sosis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Tutup Sosis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Tutup Sosis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Tutup Sosis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Tutup Sosis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Tutup Sosis Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja hari minggu ini paksuami libur kerja, artinya mesti siap amunisi “Cemal Cemil” seharian 😂 yah tak apalah, mumpung #WeekendChallenge masih berlangsung juga. Tadi pagi cari-cari ide di youtube, masakan apa yang sesuai dengan stok bahan di rumah, dan akhirnya pilihan jatuh ke cemilan ini. Sumber inspirasi chanel youtube-nya Sajian Sedap. Modifikasi sedikit, saya pakai keju slice melt di lapisannya, maklum kami semua cheesy lovers 😊 hasilnya....mmm...yummy pisan! #cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #JCCo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Tutup Sosis Pedas:

500 gr kentang
1 sdm susu bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/4 sdt pala (saya pakai pala bulat 4x parut)
1/4 sdm margarin
50 gr keju cheddar parut
1/2 butir telur
Bahan Isi
5 potong sosis sapi
2 buah cabe hijau
1 siung bawang putih
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
Secukupnya garam dan gula
1/2 sdt lada hitam bubuk
150 ml air matang (resep asli kaldu ayam)
1 sdm minyak untuk menumis
Tambahan
Secukupnya keju slice melt

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Tutup Sosis Pedas

Siapkan semua bahan. Untuk kulitnya : Kukus kentang yang sudah bersih sampai empuk, haluskan.

Tambahkan susu bubuk, garam, lada, dan pala. Aduk rata. Masukkan margarin dan keju parut, aduk rata. Terakhir masukkan 1/2 butir telur (kocok 1 butir telur bagi 2). Aduk rata, sisihkan.

Untuk isiaan : potong dadu sosis sapi. Rajang bawang putih dan daun bawang. Iris serong daun bawang. Tumis baput sampai harum, masukkan cabe hijau, aduk rata.

Masukkan sosis dan semua bumbu, aduk rata. Tambahkan air, koreksi rasa. Masak sampai air menyusut. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang, aduk merata. Pindahkan ke wadah.

Siapkan cetakan. Saya pakai aluminium foil. Bagi 2 adonan kentang. 1 bagian isikan ke dalam cetakan sebagai dasar, lalu beri isian. Tambahkan keju slice melt di atas isian, kemudian tutup dengan adonan kentang lagi. Lakukan sampai habis.

Ratakan permukaan, oles dengan telur kocok. Siap dipanggang. Panaskan oven 10 menit sebelum mulai memanggang, suhu 180 derajat api atas bawah. Panggang pastel tutup selama 30-40 menit. Dasar loyang saya beri air sedikit supaya bagian bawah pastel tutup tidak cepat gosong.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng sosis

Hari terakhir sarapan kemarin sebelum puasa, malah males bikin yg ribet-ribet.. Akhirnya bikinin nasi goreng sederhana aja deh buat paksu dan bocil.

3 orang

Sosis n Nugget Ayam Homemade

Anak2 suka bgt nugget dan ayam, drpd beli terus kan pasti banyak pengawet dan penyedapnya ya, so lebih baik bikin sendiri khaan...

Ayam Suwir Sosis Sambal Kecap

Masih ada sisa ayam sambal merah kemarin (resep bisa dicari di profil cookpad saya). Baiklah mari kita recook. Daripada kebuang, mubadzir. #Paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #HubbyApproved #HubbyFavoriteMenu #StayHome #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cabeku

1-2 porsi

10 menit

Sosis asam manis pedas

#PejuangGoldenApron2

Pizza lipat panties sosis sederhana

Berhubung pengen pizza lipat, jadi buat aja dengan bahan seadanya di kulkas dan lagi engga punya keju jadi ga pake. Tp bisa ditambah keju kalo ada yg mau buat😆

1 porsi

Capcay Sosis

Bakso sosis pedas manis

Menu sarapan simple😁,,, lagian bingung mo masak apa...

Sosis Gulung Kulit Pangsit

Cilor isi sosis (cilok telor)

resep buat cilor #dirumahaja ala abang-abang tukang cilor endulitaa💜😍

1 porsi

Pompom Sosis

Ceritanya lagi suka banget sama olahan kentang dan keju... Ini enaaak banget meskipun bentuk saya kurang bagus😆😆.. dicoba ya.. dijamin syuuuka anak anak

Tumis Sayur Sosis (menu balita)

Masak kilat tapi tetep enak buat duo balita, siang- siang pas puasa masak buat anak seporsi aja, soalnya sore masak lagi buat buka.

Brokolli Udang Sosis

Seneng aja sih lihat warnanya. Hijau seger. Hehehe #dirumahaja #menuharian #masakanrumahan #menuberbukapuasa #menusahur

3 porsi

Martabak mie sosis

Sate Roti Goreng isi Sosis

Hallo Cookpaders, Anak-anak kalau #DirumahAja saat libur sekolah seperti keadaan saat ini yang memang mengharuskan berada dirumah, emak harus rajin-rajin bikin cemilan supaya kebutuhan ngemil mereka terpenuhi😁, sambil mengerjakan tugas sekola mereka yang banyak. Kali ini bikin olahan dari roti tawar, kebetulan ada stok roti tawar dan sosis, jadi sambil ikutan #weekendchallenge kita bikin roti goreng isi saja, dan penyajiannya setelah digoreng, rotinya dipotong dan ditusuk seperti sate, Alhamdulillah anak-anak suka. #CookpadCommunity_Depok

Risoles rogut sayur sosis

Hai hai Cookpaders,, ketemu lagi di minngu GoDa, kali ini tantangan dari sahabat kesayangan @badoci alias bu syifa.. duuh maapkeun nya mefet sangat. Td siang ketiduran 🤭. Ok sempet bingung pas di tantang frozen food tp yg baking, akhirnya saya buat risoles rogut sayur sosis. stay at home yaa gays and stay healty @Cookpad_id #GoDa_letitgo #godapaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Kumpulan Resep Lezat dan Enak

Resep Masakan Mudah dan Nikmat