Anda sedang mencari inspirasi resep Sosis Ayam Homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sosis Ayam Homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sosis Ayam Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sosis Ayam Homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sosis Ayam Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sosis Ayam Homemade memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih dlm rangka mengisi kegiatan dirumah, kemarin sy uji coba bikin sosis ayam sendiri. Casingnya pakai bahan polyamide diameter 18mm. Namanya jg baru pertama kali bikin ya Moms, jd blm cekatan ngisi adonan sosisnya ke dlm casing. sy sempat kesulitan waktu mengisi, kna hanya menggunakan plastik segitiga tanpa bantuan corong, jadi adonan suka terlepas dr plastiknya yg menyebabkan casing tdk terisi dgn penuh dan masih ada udara yg terjebak didlm casing. Ini yg menyebabkan sosis saya sedikit keriput saat matang. 😅Tp gpp, sy g kapok kok.. hehehee Next time, Insha Allah mo belajar buat lg supaya hasilnya sebagus sosis kemasan. #dirumahaja #weekendchallenge #masakheboh
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sosis Ayam Homemade:
- 500 gr fillet ayam (sy pakai bagian paha)
- 1 sdm bw putih bubuk
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada hitam
- 2 butih putih telur ukuran besar
- 125 gr es batu, hancurkan
- 100 ml susu cair
- 75 gr tepung tapioka
- secukupnya casing sosis
Langkah-langkah untuk membuat Sosis Ayam Homemade
