Anda sedang mencari inspirasi resep Sempol Mie Sosis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sempol Mie Sosis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sempol Mie Sosis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sempol Mie Sosis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sempol Mie Sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sempol Mie Sosis memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa tahun lalu saya sempat bertanya-tanya ketika melihat banyak pedagang yang menjajakan makanan kecil berjudul sempol. Ya, camilan yang dulu banyak ditemui di daerah Jawa Timur dan Jawa Tengah ini seakan-akan merajalela menguasai dunia percamilan ditempat saya tinggal, heuheu. Nama sempol sendiri diambil dari nama daerah di wilayah Pagak, Malang. Sempol ini biasanya dibuat dari campuran tepung tapioka dengan daging ayam ataupun ikan lalu ditusuk dengan tusuk sate ataupun lidi. Nah, kali ini saya mencoba varian lain dari sang sempol, yaitu sempol mie sosis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sempol Mie Sosis:
- 2 keping mie telur, rebus lalu tiriskan
- 1 butir telur ayam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 6 buah sosis, digoreng sebentar, potong jadi 2
- Secukupnya tepung terigu
- Secukupnya minyak goreng
- 12 buah tusuk sate
- Secukupnya tepung panir
- Secukupnya tepung terigu larutkan dengan air untuk pelapis
Langkah-langkah untuk membuat Sempol Mie Sosis
